Archives

Dominique Persoone

Dominique

Published by <p>heeft heel wat kritiek moeten slikken om zijn droom van een chocolaterie waar te kunnen maken. Vandaag is hij evenwel een wereldwijde referentie dankzij zijn talent en creativiteit. Hij heeft samengewerkt met beroemdheden en heeft ongelooflijke projecten gecreëerd, zoals een machine om chocolade te snuiven voor de Rolling Stones. Hij zet zich ook in voor natuurbehoud. Zo is hij imker en richt hij een chocolaterie op in een natuurpark. Een ware inspiratiebron voor alle chocoladeliefhebbers.</p>
Julius Persoone

Julius

Published by <p>is een gelauwerde Belgische chocolatier die bekend staat om zijn creativiteit en innovatie. Hij verlegt de grenzen van chocolade door emotie te combineren met wetenschappelijke technieken. Hij creëerde een chocolade op basis van artificieel speeksel voor mensen met keelkanker en werkte samen met het Antwerpse ModeMuseum om een chocoladedoos te creëren geïnspireerd door de grootste modeontwerpers van België.</p>